在农业生产，尤其是畜牧业生产中，养殖企业畜禽类粪污经常被提起。近些年，畜牧业在环保压力下，被关停了不少中小养殖户和不达标养殖企业，大多由于畜禽粪污处理的问题。

大量的畜禽粪污，得到有效利用的很少，很大部分成为了污染环境或者污染水质的一大难题。

其实畜禽粪污的.有效利用措施就是将畜禽粪污制成有机肥。通过有机肥改良土壤，从而提升农产品的品质。现在我国的耕种土地中有机质的含量明显下降，各种有机肥资源如果能代替化肥，那么将至少减少现在化肥用量的5成以上。这对于地力的保护和质量提升都很有好处。

养殖企业畜禽粪便如何制作有机肥？

在畜禽粪便无害化处理时，一般采用好氧条垛式发酵（堆垛式发酵），在发酵时要注意避免风吹雨淋，减少有机质。因此，在发酵之前，要先建好防雨棚及堆砌发酵槽。

1.每吨原料配比

牛粪500kg+猪粪300kg+菌渣200kg+菌种50g（牛粪、猪粪也可以用其他畜禽粪便代替）。

辅料：在畜禽粪便湿度较大时，可以添加适当的秸秆、稻壳、饼粕等含水量较低的物料，来降低发酵物料的含水量。

2.条堆

按以上原料配比，根据需要进行条堆。条堆长度不限，宽2米、高1米左右。在条堆时需要把物料逐层均匀进行堆放。根据每次粪便处理量的大小，选择合适的翻抛机宽度。带提升式的槽式翻抛机，可以调动翻堆高度，同时缩短翻堆回程速度。

3.添加菌种

将菌种和菌渣按1：5的比例扩大。这样做的目的在于：稀释菌种、使之撒均匀。比如，用1kg菌种配5kg麦麸或者稻壳粉都行。一般1kg菌种可以发酵10~20吨的粪便、秸秆，在一次发酵量较大的情况下，可以借助双轴卧式搅拌机均匀混合后，依据条堆数量撒到条堆表面。

4.翻堆发酵

翻堆的目的是促进水分蒸发、促进氧气进入堆体内部、促进菌种进入堆体内部并迅速繁殖和发酵。使用槽式翻堆机对条堆进行翻抛。温度升到55℃以上，每隔1~2天翻堆一次，55℃发酵10~15天后，将条堆收起即可。

5.粉碎

发酵好的物料还不能直接作为商品直接出售，这是因为长期的堆制会造成结块等现象。这时，筛剩下的大块物料需要进行高湿物料粉碎机进行精细破碎，破碎后得到粉状有机肥。前期发酵，为了加速发酵进程，可将辅料加入粉碎机进行粉碎。

6.筛分

为了提高卖相，得到粉状有机肥重新筛分，得到均匀一致的粉状物料方可包装。按以上步骤操作以后，经滚筒筛分机筛过之后即成纯粉状有机肥。

7.包装。

将粉状有机肥经自动包装秤（有机肥料包装机）包装后方可直接入库、销售。

经过这几个步骤，就可以生产优质的粉状有机肥料了。当然要是做符合国家标准的粉状有机肥，还需要测定发酵好的粪便、秸秆肥的有机物质成分，添加氮磷钾含量，同时还需要调整秸秆等辅料的比例。来确定有机肥各种含量配方。

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